氟表面活性剂又称氟碳表面活性剂，其独特性能与氟原子和碳氟键的性质有关。首先，氟是电负性最强的元素，碳氟（C-F）键具有较高的键能，其含氟烃基表现出拒水拒油性能。其次，共价键合的氟原子的原子半径大于氢原子的半径，可以有效保护全氟化的C-C键。因此，氟表面活性剂具有较高的热稳定性和化学稳定性。其水溶液的表面张力通常低于20mN/m，不仅能降低水的表面张力，还能降低油的表面张力。Sunoit提供一系列含氟表面活性剂，包括阴离子型、非阴离子型和两性离子型。